L’agriculture représente plus d’un quart du PIB du Kenya et plus de 75 % de la population vit en partie de l’agriculture. Cependant, le secteur agricole du pays est généralement inefficace et complexe, et le gaspillage alimentaire y est important du fait de techniques de manutention inefficaces. Dans le même temps, d’un côté, les agriculteurs n’ont souvent pas accès à un marché équitable, et de l’autre, les vendeurs peinent à bénéficier d’un approvisionnement fiable en produits de qualité à un prix abordable. C‘est pour réduire cette fragmentation, notamment sur le marché des fruits et légumes, que Twiga Foods a été créée en 2014. Depuis, elle améliore l’accès au marché pour les agriculteurs et assure un approvisionnement fiable pour les vendeurs.
Connecter efficacement agriculteurs et vendeurs et garantir un meilleur accès au marché
Twiga Foods gère une plateforme d’approvisionnement alimentaire qui fournit aux marchands établis dans la capitale kényane, Nairobi, des fruits et légumes frais provenant d’agriculteurs des zones rurales. Pour ce faire, la startup agritech achète auprès de ces agriculteurs des produits frais à des prix plus élevés que ceux du marché. Elle les revend ensuite par le biais de sa plateforme à un prix moins élevé que ceux des concurrents. Ainsi, cela revient moins cher aux vendeurs de s’approvisionner par le biais de la plateforme, et les agriculteurs en tirent également profit. La startup apporte ainsi une plus grande sécurité alimentaire au Kenya en rationalisant les chaînes d’approvisionnement et en connectant les vendeurs et les fournisseurs de la manière la plus efficace possible.
En outre, en assurant un meilleur accès au marché aux agriculteurs, Twiga Foods réduit ainsi les pertes et le gaspillage post-récolte. Cette solution de commerce équitable contribue donc à l’atteinte de plusieurs Objectifs de Développement Durable (ODD) visant entre autres à mettre fin à la pauvreté, à combattre les inégalités et à protéger l’environnement.
Twiga Foods en quelques chiffres
Twiga Foods traite directement avec plus de 1000 agriculteurs. Elle gère 25 centres de collecte ainsi qu’une flotte de plus 50 véhicules de livraison. Elle emploie des centaines d’employés et est devenue le plus grand vendeur de bananes au Kenya. En janvier 2018 par exemple, la start-up se procurait plus de 245 tonnes de bananes par semaine auprès de plus de 3000 agriculteurs.
Ces bananes étaient ensuite distribuées au moyen de 7 000 livraisons hebdomadaires à plus de 3 500 fournisseurs inscrits qui se réapprovisionnaient en moyenne tous les deux jours. De nos jours, on dénombre plus de 12 000 livraisons quotidiennes de produits frais et plus d’une douzaine de villes sont desservies. Au cours de ses 8 années d’existence, la startup a touché plus de 140 000 petits détaillants à travers le Kenya, soit environ 25 % de l’ensemble du secteur.
Comment la solution Twiga Foods fonctionne-t-elle ?
L’infrastructure de distribution de Twiga Foods est gérée au moyen d’une plateforme numérique qui permet de recueillir des données en temps réel de bout en bout. La solution est également intégrée à la monnaie mobile (M-Pesa) afin de permettre des paiements sans numéraire dans toute la chaîne de valeur.
Pour les agriculteurs : une fois les agriculteurs inscrits sur la plateforme par l’équipe de Twiga Foods, ils peuvent alors livrer leurs produits au centre de collecte le plus proche. Une fois les ventes effectuées via l’application, la startup leur envoie un reçu par SMS et le règlement s’effectue dans les 24 heures par mobile money.
Pour les vendeurs : les vendeurs passent leurs commandes via l’application ou le centre d’appels sans frais, 24h/24 et 7j/7. Et Twiga Foods qui gère les stocks par l’intermédiaire de ses entrepôts et ses centres de traitement se charge de leur livrer les produits, en enregistrant les détails de la transaction sur l’application mobile. Les vendeurs paient les produits en utilisant l’argent mobile et reçoivent un reçu par SMS.
Faciliter les échanges commerciaux en collaboration avec les opérateurs mobiles
Twiga Foods tire parti des dernières technologies et de l’omniprésence des téléphones mobiles combinés à une distribution et une logistique modernes pour réussir sa mission. Elle utilise M-Pesa (le service d’argent mobile de Safaricom) au moyen de qui elle verse environ 1 000 paiements aux agriculteurs par semaine, tout en rationalisant ses processus de paiement pour les vendeurs et les agriculteurs. Les risques et les coûts liés à la manipulation d’espèces sont ainsi largement réduits.
De plus, la société innovante, en intégrant les paiements mobiles à sa plateforme de chaîne d’approvisionnement, permet aux agriculteurs de recevoir leurs paiements par l’intermédiaire de celle-ci. Les informations sont donc enregistrées en temps réel pour permettre des rétributions rapides.
Twiga Foods est une plateforme commerciale inter-entreprises qui s’approvisionne directement chez les agriculteurs et fournit ces produits aux détaillants urbains. Ce faisant, elle améliore d’une part, les moyens de subsistance des agriculteurs et boostent le chiffre d’affaires des vendeurs. Et d’autre part, elle contribue à la réduction des déchets ainsi qu’à la baisse des prix des aliments dans les centres urbains. Elle propose également des produits de meilleure qualité à des prix plus accessibles (jusqu’à 10 à 15 % moins chers que sur le marché de gros traditionnel). En outre, en gérant les livraisons, la startup permet aux vendeurs de faire des économies de temps et d’argent, puisqu’ils n’ont pas à récupérer eux-mêmes les produits chez le producteur.
